フレッシュチーズ 私を、私たちにする。

ギフト対応について 特徴 タテに引き裂いてお好みのサイズに切れるストリングタイプのチーズです。

生乳のおいしさ、風味をそのままチーズに活かせるよう、生産当日に集乳した生乳は脂肪球を均質化せず（ノンホモ）、ゆっくりと優しい温度で加熱処理しています。

日々違いのある生乳の様子を注意深く見つめながら、ひとつひとつ丁寧に職人が手作りした新鮮な自家製ナチュラルチーズです。

フレッシュチーズならではの、生乳の風味そのままの「ミルクを食べているような」ミルク感と、ほんのり優しいさわやかな酸味、心地よい歯ざわりをお楽しみ頂けます。

内容量 90g 賞味期間 お届け日より10日以上お日持ちするものをお届けいたします。

保存方法 冷蔵（10℃以下）で保存してください。

原材料名 生乳、食塩 お届け日 ご注文頂いてからひとつひとつ手作りしております。

目安としてお届けまでに1〜2週間程度かかります。

温度帯 クール便（冷蔵）にてお送りいたします。

製造者 小岩井農牧株式会社小岩井農場製乳工場 所在地 岩手県岩手郡雫石町丸谷地36-1

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