リコッタ 100g

チーズ製造時にできるホエー(乳清)を加熱して、その中のたんぱく質を凝固させてつくる、フレッシュチーズ。

できたてはふわぁっとした食感で、穏やかなミルク風味と、ナッツのような甘みがあります。

牛乳本来の味がそのまま生きています。

【賞味期限】製造後7日 【保存方法】食べ残ったリコッタは冷蔵庫で保存してください。

できるだけ早くお召しあがりください。

【お召し上がり方】リコッタは新鮮さが命です。

調味料で味が変わるのがこのチーズの特長です。

砂糖や蜂蜜をかけるとデザートに、醤油や塩を加えると料理の食材になります。

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ショップ どーげん
税込価格 420円

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